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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

轻度咀嚼障碍病人不宜吃的食物，下列不包括哪项（)

A.煎炸烤的食物

B.坚硬、圆形及粘性大、易引起吞咽窒息危险的食物

C.富含粗纤维的蔬菜

D.米汤类食物

E.碎软的豆类、坚果

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第1题

服华法林，不宜吃哪种食物？A、鸡肉B、菠菜C、面条

服华法林，不宜吃哪种食物？

A、鸡肉

B、菠菜

C、面条

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第2题

老年患者不宜吃以下哪种食物（)

A.豆制品

B.油炸食品

C.鱼虾

D.蔬菜

E.水果

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第3题

在预防细菌痢疾方面，哪种做法是正确的()

A.生吃未洗净的瓜果蔬菜

B.不吃苍蝇叮过的食物

C.不洗手拿东西吃

D.吃病人吃剩的食物

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第4题

对院内救治急性硫化氢中毒病人属于轻度中毒的是（)。

A.明显的头痛，头晕，乏力等症状，并出现轻度至中度意识障碍

B.急性支气管肺炎

C.意识障碍表现为浅至中度昏迷

D.急性气管支气管炎和支气管周围炎

E.意识障碍程度达深昏迷。

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第5题

预防手足口病的措施不包括（)A勤洗手，特别是饭前便后要洗手B避免吃生冷以及不洁的食物C及时消

预防手足口病的措施不包括()

A勤洗手，特别是饭前便后要洗手

B避免吃生冷以及不洁的食物

C及时消毒患儿用过的日用品及食具等

D尽量多带孩子到公共场所去

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第6题

婴儿发烧时不应该吃下列哪种食物：()

A.鸡蛋

B.水果

C.蔬菜

D.低蛋白质食物

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第7题

下列哪种是预防食源性疾病和实现食品安全的基本措施。 ()

A.吃新鲜卫生的食物

B.到大超市里买食物

C.不吃街边食品

D.吃自己在家做的饭菜

E.吃东西前要洗手

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第8题

人们在歌圩上吃的传统食物“五色饭”含有下列哪些颜色？（)

A.红色

B.绿色

C.青色

D.紫色

E.黑色

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第9题

下列有关蟑螂的叙述正确的是：

A.一种杂食性的昆虫

B.吃各种食物及下脚料等

C.最爱吃含糖食品和发酵食品

D.有边吃边排便的习惯

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第10题

食物中毒的预防，下列哪项是正确的（)

A.加强食品卫生、饮食卫生，做好食品验收

B.生熟食品分开存放和加工

C.不吃腐烂变质食物，不吃剩饭菜

D.外购食物要加热再吃

E.以上都对

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第11题

下列饮食卫生习惯，正确的是()

A.用白纸包食物

B.用酒消毒碗筷

C.把水果烂掉的部分剜掉再吃

D.饭前、便后要洗手

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