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第4题
对《谷物加工卫生规范》（GB 13122－2016)认识错误的是（)。A适用于大米、小麦粉、玉米碴、玉米面等产
对《谷物加工卫生规范》(GB 13122-2016)认识错误的是()。
A适用于大米、小麦粉、玉米碴、玉米面等产品的加工
B用于堆放、晾晒谷物、半成品、成品的地面不得铺设水泥。
C外溢粉尘的部位应安装粉尘控制装置。
D原料清理应除去杂质及霉变粒,防止杂质进入后续加工,造成产品污染。
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对《谷物加工卫生规范》(GB 13122-2016)认识错误的是()。
A适用于大米、小麦粉、玉米碴、玉米面等产品的加工
B用于堆放、晾晒谷物、半成品、成品的地面不得铺设水泥。
C外溢粉尘的部位应安装粉尘控制装置。
D原料清理应除去杂质及霉变粒,防止杂质进入后续加工,造成产品污染。
