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题目内容 (请给出正确答案)
[判断题]

抻是将调好的面坯,用双手不断地上下顺势抖动,反复扣合、抻拉,把大块主坯抻成粗细均匀的条丝状的工艺方法。()

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第1题
将大块的面坯拉成富有弹性、粗细均匀的丝、条状的成型方法是抻。你认为这一说法:()
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第2题
洗发前,抖是将双手分开插入头发内进行左右、前后、上下的抖动,使附着的()抖落。

A.分泌物

B.油脂

C.尘埃

D.污垢、头皮屑

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第3题
()是用单手或双手握住四肢远端,做连续的、小幅度的、频率较高的上下抖动的手法。

A.抖法

B.搓法

C.捻法

D.拨法

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第4题
()需双手搓动坯料,同时将其抻长或搓上劲。

A.搓面

B.搓条

C.搓形

D.搓圆

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第5题
MGP模用铜刷和气枪将模具上下型腔分型面清理干净()
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第6题
司法警察实施拉腕压肘的正确顺序是()。①迅速右后转身,左手抓在其右肘关节②由前主动控制对方,左脚进步右手抓握对方右手腕部③右脚背步,左脚迅速插入其两腿之间绷腿发力,手脚配合形成合力④将对方压倒时顺势右膝跪压其头颈部,左膝跪压其肋部,双手别臂将其控制

A.②③①④

B.①②③④

C.①③②④

D.②①③④

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第7题
股价移动的规律是:股价在多空双方取得均衡的位置上下来回波动,原有的平衡打破后,股价将寻找新的平衡位置。在这一规律下循环往复、不断地运行。()此题为判断题(对,错)。
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第8题
用馒头也能使面坯发酵。()
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第9题
以下关于捏脊操作的说法错误的是()

A.操作时小儿俯卧位,脊背部暴露,肌肉放松

B.先在背部由下而上轻轻按摩至大椎平面3遍,使肌肉放松,气血流畅

C.用双手拇指指面顶住其脊柱两侧肌肤,食指和中指前按与拇指相对并同时着力将皮肤捏起,随捏随提,双手交替捻动并向前推进

D.亦可拇指在前食指在后捏拿皮肤,双手交替捻动向前,自下而上即自龟尾穴平面起沿脊柱至大椎平面止

E.最后在肾俞穴上轻轻按揉半分钟结束

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第10题
擀是运用各种面杖工具将面坯坯料制成一定形态的工艺过程。()
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第11题
搓条就是将揉好的面坯搓成条状的一种手法,是下剂的准备步骤()
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