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[判断题]

中医药膳按照药用功效分，可分为食疗药膳和养生药膳。（)

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第1题

推广太极拳、健身气功、导引等中医传统运动，开展药膳食疗。运用云计算、移动互联网、物联网等信息技术开发智能化()产品。

A.中医健康产业

B.中医药物产业

C.中医健康服务

D.中医药物服务

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第2题

元朝的《饮膳正要》，是我国现存最早的药膳食疗专著。（)

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第3题

血寒所导致的月经先期可选下列哪款食疗药膳？（)

A.当归生姜羊肉汤

B.当归大枣鸡蛋汤

C.青皮红花饮

D.藕汁饮

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第4题

气虚所导致的月经先期可选下列哪款食疗药膳？（)

A.青皮红花饮

B.荸荠茅根饮

C.参芪大枣瘦肉煲

D.杞子当归羊肉羹

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第5题

《饮膳正要》的特点包括（)。

A.从营养学出发，提倡运用药膳来预防疾病

B.注重每种食物的养生及医疗效果

C.民族特色十分突出

D.将食疗保健作用总结为“病时治病，平时养身”

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第6题

下列（)不是海洋中药药膳按功效分类内容。

A.滋补强身

B.疾病治疗

C.美容美发

D.长命百岁

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第7题

药膳配伍中药物的选用需遵循相使的原则:与相似性味功效的食药配合运用增强疗效。（)

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第8题

药膳同时具有保健和（)两大功能。

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第9题

传统药膳“四物汤”的主要原料是川穹、白芍、熟地和哪位中药材？

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第10题

乌鸡是重要的药膳原料，特别适宜于在感冒发热和咳嗽多痰时食用。（)

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第11题

乌鸡又称乌骨鸡，原产（)，是重要的药膳原料。

A.北京密云

B.江苏泰和

C.山东寿光

D.浙江义乌

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