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企业应在工艺流程上标明关键质量控制点,但无需制定关键质量控制点的操作控制程序。()

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第1题
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第2题
质量安全负责人应具有相应的生产知识和经验,但无需了解工艺关键控制点()

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第3题
企业应制定()的操作控制程序。

A.重要设备

B.质量检验

C.关键质量控制点

D.安全生产

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第4题
企业应根据产品、工艺特点,按照()规定及食品质量安全要求,确定(),制定工艺作业指导书,并实施控制要求,做好记录

A.食品安全标准;生产流程

B.国家标准生产关键;质量控制点

C.食品安全标准生产关键;质量控制点

D.国家标准;生产流程

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第5题
地形图展会控制点时,应在图上标明控制点的方向。()
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第6题
复混肥料中,氯离子的质量分数大于30.0%的产品应在包装袋上标明“含氯(高氯)”。()
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第7题
211.1.采用工艺流程卡设计宴会菜品需要()

A.写出菜品名称

B.标明用料配方

C.以图示反映加工环节

D.列出注意事项

E.标明质量特点

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第8题
建筑工程施工质量控制点选择的一般原则有()。

A.施工中的薄弱环节,或质量不稳定的工序、部位或对象

B.施工过程中的关键工序或环节以及隐蔽工程

C.采用新技术、新工艺、新材料的部位或环节

D.施工上无足够把握的、施工条件困难的或技术难度大的工序或环节

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第9题
能确定质量控制点应具备的基础知识是()等。

A.能区分各专业施工工艺流程

B.熟悉工艺技术规律

C.熟悉依次作业程序

D.区分可以平行的作业活动

E.熟悉土建工程作业技术

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第10题
邮政企业应在邮筒(箱)上标明开取次数和时间,打开邮筒(箱)的时间可以由支局长决定()
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