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更多“泼浇法勾芡多用于熘或扒类菜肴，适用于体积大、不易在锅中颠翻、…”相关的问题
第9题
在大体积混凝土浇筑过程中，可采取以下（)具体措施降低混凝土的入仓温度。A.合理安排浇筑时间，如
在大体积混凝土浇筑过程中，可采取以下()具体措施降低混凝土的入仓温度。
A.合理安排浇筑时间，如：春、秋季多浇，夏季早晚浇，正午不浇，重要部位安排在低温季节、低温时段浇筑
B.采用加冰或加冰水拌和
C.对骨料进行预冷，方法有：水冷、风冷、真空气化冷却
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在大体积混凝土浇筑过程中，可采取以下()具体措施降低混凝土的入仓温度。
A.合理安排浇筑时间，如：春、秋季多浇，夏季早晚浇，正午不浇，重要部位安排在低温季节、低温时段浇筑
B.采用加冰或加冰水拌和
C.对骨料进行预冷，方法有：水冷、风冷、真空气化冷却
