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[判断题]
田间鲜烟叶长熟的标志是适时表现出特有的农艺特征;烤熟是对烟叶产品的最终质量要求,标志是不但要烤干,而且要烤黄。()
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A.田间烟叶成熟度是指烟叶在田间生长发育和干物质积累、转化到适于烘烤的变化程度
B.田间烟叶成熟度是指鲜烟叶外观形态特征所反映的烟叶成熟程度
C.田间烟叶成熟度较好的烟叶调制后熟一定好
D.田间成熟烟叶的标志是适时表现出特有的农艺特征
A.土壤质地影响烟叶的化学成分和组织结构,不影响烟叶的成熟过程
B.通常情况下,质地粘重的土壤,叶片组织结构紧密,成熟迟缓,也较耐成熟,适熟期长
C.通常情况下,质地粘重的土壤,叶片组织结构紧密,成熟迟缓,也较耐成熟,适熟期短
D.生长在砂质土壤的烟叶往往成熟较快,耐熟性差,适熟期较短
A.稻杰、来施净
B.稻喜、来施净
C.农夸、马歇特
D.以上均不对
A.作物在受害前可能喷施过除草剂,导致作物在药后对冻害敏感
B.作物可能播种过早,苗旺长,低温易受害
C.地势高处受害更严重,可能是田间持水量不足,高处土壤墒情差
D.品种选择不合理,应选择春性品种
A.任何微生物均有细胞结构
B.微生物具有生长发育的现象
C.微生物的繁殖均属于无性繁殖
D.微生物对外界的任何刺激会表现出一种特有的应激性
E.任何微生物均有新陈代谢的功能
A.碳水化合物包括淀粉、纤维素、半纤维素、糊精、双糖、单糖等
B.一般认为田间成熟的烟叶淀粉含量高,则品质较差
C.淀粉是淀粉降解的中间产物,在加工烟叶中的含量很少
D.在烟叶成熟和烘烤过程中糊精水解为糖,糖可促使烟叶香气浓郁,吃味醇和