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[单选题]

专供茶叶感官审评的工作室,由()面自然采光,无太阳光直射,室内光线应明快柔和。

A.东

B.西

C.南

D.北

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第1题
审评茶叶的水温应该为刚煮沸的开水。()
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第2题
评茶水温高低直接影响到茶叶的滋味,所以审评金骏眉宜采用85℃的水。
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第3题
茶叶审评时,为了保持味觉和嗅觉的灵敏度,审评前最好不吃有强烈刺激味觉的食物,如辣椒等,但可以吸烟。()
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第4题
茶叶审评过程中,根据不同的茶类应具有不同的干茶色泽、不同的汤色标准和不同的叶底色泽。()
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第5题
在茶叶贸易过程中,对照成交样(或贸易样),我们采用的审评方法是:()。

A.八因子七档次法

B.七因子八档次法

C.五因子五档次法

D.五因子七档次法

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第6题
禁止生产经营的食品、食品添加剂有()。

A.超范围、超限量使用食品添加剂的食品

B.营养成分不符合食品安全标准的专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品

C.腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品、食品添加剂

D.用超过保质期的食品原料、食品添加剂生产的食品、食品添加剂

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第7题
寺院不仅对茶叶的栽培、焙制有独特技术,而且十分讲究饮茶之道。寺院内设有“茶堂”,是专供禅僧辩论佛理、招待施主、品尝香茶的地方;法堂内的“茶鼓”是召集众僧饮茶所击的鼓。另外寺院还专设“茶头”,专管()

A.击鼓待客

B.跑腿杂活

C. 施惠茶水

D.烧水煮茶

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第8题
人民警察证个人信息面证件名称下方的英文名称采用光变油墨印刷,翻转角度其颜色由金色变成绿色。()
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第9题
冥想的定义是()。

A.把头脑集中一处

B.认知连续不断的流向所专注的事物

C.控制感官,并使感官脱离其自然专注的事物

D.控制感官的模仿,并使感官脱离其自然关注的事物

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第10题
一般消防用电梯具有的功能,描述正确的是()。A.在底层(或基站)的厅门侧应有专供火警时能敲碎玻璃面

一般消防用电梯具有的功能,描述正确的是()。

A.在底层(或基站)的厅门侧应有专供火警时能敲碎玻璃面板就可扳动消防专用开关的消防开关箱

B.当消防开关接通后,电梯立即停止运行;

C.消防人员进入轿厢并操纵电梯,可接受顺向厅外召唤信号

D.电梯在消防专用状态下,电梯门关闭是自动的、连续的

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第11题
对于以眼睛和耳朵为主要审美感官的人来说,外部世界的三种自然属性是()

A.彩色、形状和声音

B.形体、颜色和音乐

C.色彩、形体和声音

D.形状、颜色和音响

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