下列有关豆类的说法中不正确的是()。
A.大豆中有抗胰蛋白因子可影响蛋白质消化
B.豆类中第一限制氨基酸为蛋氨酸
C.多食豆类有利于防止动脉粥样斑块的发生
D.大豆中的不饱和脂肪酸为a-亚麻酸含量最多
A.大豆中有抗胰蛋白因子可影响蛋白质消化
B.豆类中第一限制氨基酸为蛋氨酸
C.多食豆类有利于防止动脉粥样斑块的发生
D.大豆中的不饱和脂肪酸为a-亚麻酸含量最多
A.GI反应食物进入体内血糖升高的速度
B.GI高的食物,糖尿病患者尽量少选
C.豆类和奶类GI、GL都不高
D.胡萝卜的GI高,糖尿病者尽量不吃或少吃
E.西瓜南瓜高GI低IGI的的食物
A.烹制海产品时,为预防副溶血性弧菌食物中毒,原料在烧熟煮透的同时,可添加适量酱油
B.引起肉毒毒素中毒的食物多为谷类或豆类发酵制品
C.肉毒毒素是一种强烈的神经毒素
D.食品烧熟至食用的放置时间不要超过4个小时
A.豆类和谷类是含有消化酶抑制剂最多的食物
B.加热不能彻底钝化豆类蛋白的蛋白酶抑制活性
C.豆类中的胰蛋白酶抑制剂和α-淀粉酶抑制剂是营养限制因子
D.包括胰蛋白酶抑制剂、胰凝乳蛋白酶抑制剂、α-淀粉酶抑制剂和糖苷酶抑制剂
下列有关债券含义的说法中,不正确的有()。
A.发行人需要还本付息
B.发行人是借入资金的主体
C.投资者是出借资金的经济主体
D.反映了二者之间的委托与受托关系
A.与生产经营活动有关的器具,工具,家具等为5年
B.电子设备为3年
C.房屋,建筑物为20年
D.飞机,火车,轮船以外的运输工具为10年