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粗老茶沏泡一般选用主泡器质地要求硬度低。()

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第1题
茶艺馆茶艺师的主要职责有()。A.根据宾客的要求准备不同的茶叶及沏泡用具B.经常检查茶艺馆内的清

茶艺馆茶艺师的主要职责有()。

A.根据宾客的要求准备不同的茶叶及沏泡用具

B.经常检查茶艺馆内的清洁卫生、员工的个人卫生

C.帮助宾客存放衣帽雨伞等物品

D.核查帐单,保证在宾客结帐前帐目准确

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第2题
茶叶与茶具的搭配很重要,这是泡好茶的一大要素。故有“器为茶之母”之说。()
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第3题
热拿铁咖啡制作过程步骤二:加热鲜奶,倒入奶泡器打奶泡。将奶泡器最上层的粗奶泡刮掉,将鲜奶倒入玻璃杯中至()高度,然后注入1盎司的糖浆。

A.1/4

B.1/3

C.3/4

D.2/3

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第4题
浮选剂的选用原则主要有()。

A.来源丰富、费用低

B.泡沫易于消泡

C.无毒、无味

D.性能稳定

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第5题
浮选剂的添加、停止一般应以()的开停为准。

A.浮选机

B.矿浆准备器

C.搅拌槽

D.刮泡器

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第6题
微泡的作用主要有以下几个方面,正确的是()。

A.增加上浮力

B.加快粗粒的浮选速度

C.增加三相接触周边

D.加速一般尺寸气泡与煤粒粘附的速度

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第7题
蜗杆一般选用质地好的45#或40Cr钢材制造,表面须经热处理,齿面需经磨削加工,以取得较高的硬度和光洁度。()
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第8题
滇红工夫茶多酚含量高,茶味浓而耐泡。经3次冲泡还有茶味。
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第9题
在细胞的分泌活动中,分泌物质的合成、加工、运输过程的顺序为()。

A.内质网→高尔基复合体→细胞外

B.高尔基复合体→粗面内质网→分泌泡→细胞膜→细胞外

C.粗面内质网→高尔基复合体→分泌泡→细胞膜→细胞外

D.高尔基复合体小囊泡→扁平囊→大囊泡→分泌泡→细胞膜→细胞外

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第10题
有足快快跑,有手轻轻抱,有水把茶泡,有饭能吃饱,有衣穿长袍,有火放鞭炮。 (打一字)

猜谜语 有足快快跑,有手轻轻抱,有水把茶泡,有饭能吃饱,有衣穿长袍,有火放鞭炮。 (打一字)

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第11题
褪沙主要加工鱼皮表面有沙粒的鱼类,褪沙的水温根据原料的老嫩来确定,如鲜活的小鲨鱼要用80℃的水温烫泡。()
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