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[多选题]
下列茸汤中上桌时需要撒上烤面包丁的是（)。
A.栗子茸汤
B.土豆茸汤
C.胡萝卜茸汤
D.青豆茸汤
E.以上都需要
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A.观察大量叶子所显示的颜色和状态，是单叶还是复叶，有无茎枝或叶轴
B.观察其特征时常需要将其浸泡在水中使之湿润并展开后观察
C.在观察叶片的表面特征时，可借助解剖镜或放大镜仔细观察叶的上下表面的毛茸、腺点等
D.还应注意有无叶鞘和叶托
E.鉴定时要选择有代表性的样品来观察
A.甲、乙两公司签订合同，并约定了仲裁条款，后乙公司分立为丙、丁两公司，并约定原乙公司的权利义务由丙、丁两个公司继受
B.甲、乙两公司在合同中约定：因本合同履行发生的争议，双方当事人既可向当地仲裁委员会申请仲裁，也可向当地某区人民法院起诉
C.甲、乙两公司在双方合同纠纷的诉讼中对法官均不满意，双方商量先撤诉后再仲裁。甲公司向人民法院提出了撤诉申请，人民法院裁定准许撒诉。此后甲、乙两公司签订了仲裁协议，约定将废合同纠纷提交某仲裁委员会仲裁
D.甲、乙两公司签订的合同中规定了内容齐全的仲裁条款，但该合同其他内容违反法律禁止性规定
