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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

清饮红茶品饮时，要()。

A.先尝其味，再观其色

B.先观其色，再闻其香

C.先闻其香，再观其色

D.先尝其味，再闻其香

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第1题

红茶清饮，追求的是茶的()。

A.颜色

B.清淡

C.形状

D.真实味

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第2题

品饮红茶，按花色和品种分，有工夫饮法和()。

A.调饮法

B.快速饮法

C.清饮法

D.冷饮法

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第3题

清饮红茶用杯泡法冲泡时，用()左右的开水以高冲法冲入茶杯，七成满即可。

A.70℃

B.90℃

C.80℃

D.100℃

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第4题

清饮红茶用杯泡法置茶时，用茶匙将茶叶依次拨入茶杯中，每30ml左右水容量，需要1克干茶。（)

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第5题

红茶调饮，是在茶汤中加入调料，()。

A.以坛汤色

B.以坛味浓

C.提高香气

D.以佐汤味

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第6题

品饮红茶，重在看茶汤颜色系否红艳明亮。()

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第7题

品饮红茶，重在看茶汤颜色是否红艳明壳（）

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第8题

巴基斯坦人喝红茶，大多采用清饮法。（)

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第9题

红茶的制备按茶水中是否添加调味品可分为清饮法和浊饮法两种。（)

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第10题

红茶的饮用方法很多，根据茶汤是否调味可分为（）。

A.清饮法

B.工夫饮法

C.速饮法

D.调饮法

E.壶饮法

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第11题

巴基斯坦人喝红茶，大多采用()，即先将红茶故人开水壶中熬上几分钟，然后用过滤器去除茶渣，将茶汤倒人茶杯，再加入牛奶，糖，搅拌均匀后饮用。

A.磨粹法

B.调饮法

C.烹煮法

D.清饮法

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