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[判断题]

裂解炉的作用是在高温条件下，使原料发生脱氢、断链等化学反应，生成较小分子的碳氢化合物。其目的是获得大量的乙烯、丙烯、丁二烯等有机化工原料。()

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第1题

裂解是指石油系的烃类原料在（)条件下，发生碳链断裂或脱氢反应，生成烯烃及其他产物的过程。

A.高压

B.高湿

C.高温

D.富氧

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第2题

烃类热裂解是指石油烃原料，在高温条件下，发生碳链（)或（)反应，生成烯烃及其他产物的过程。

A.断链

B.取代

C.脱氢

D.加成

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第3题

构成主坯原料的水，在主坯工艺中最主要的作用是（）。

A.使主坯粘连成一个整体

B.调节面坯的软硬

C.增加面坯的弹性

D.增加面坯的筋力

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第4题

焙烤上色一般需对原料进行初步处理，以增加呈色反应所必须的基础物质，如在鸡、鸭的表面均匀地涂上一层饴糖，使原料表面在高温下发生焦糖化反应。()

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第5题

菌斑主要的致龋作用是（)。

A.滞留精制碳水化合物

B.利用唾液糖蛋白

C.降低局部pH值

D.产酸使牙釉质脱矿

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第6题

高温裂解气中的烯烃易发生聚合反应，必须在出裂解炉时，迅速降温，终止一次反应。（)

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第7题

煤的变质作用是指在高温，高压作用下，促成煤的化学成分，物理性质和工艺性质发生缓慢变化的过程。（)

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第8题

已经发生霉变但可以救治的商品，应立即采取下列哪些措施，以免霉变继续发展？（)

A.对于不怕太阳光曝晒的发霉商品，可直接放在太阳光下曝晒

B.高温烘烤等加热手段使发生霉腐的商品干燥

C.利用熏蒸药剂在密封条件下，对已发霉商品进行熏蒸

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第9题

冶金炉渣的主要作用是使()中的脉石和()中的灰分集中，并在高温下与主要的冶炼产物金属、锍(冰铜)等分离。

冶金炉渣的主要作用是使（)中的脉石和（)中的灰分集中，并在高温下与主要的冶炼产物金属、锍（冰铜)等分离。

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第10题

催化剂在反应中起的作用是（)。

A.提高产物的选择性

B.使化学平衡发生移动

C.使正反应速度相对逆反应稍提高

D.同样程度影响正、逆反应速度

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第11题

发生全装置停电时，下列说法不正确的是（)。

A.各电机全部停止运行

B.各裂解炉引风机全部停止运行

C.各机泵全部停止运行

D.各裂解炉原料电磁阀关闭

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