题目内容
（请给出正确答案）
A.解冻24小时，最多平铺摆放2袋，单层平铺解冻最多码放2层
B.解冻24小时，最多平铺摆放4袋，单层平铺解冻最多码放2层
C.解冻36小时，最多平铺摆放2袋，单层平铺解冻最多码放2层
D.解冻36小时，最多平铺摆放4袋，单层平铺解冻最多码放2层
答案
C、解冻36小时，最多平铺摆放2袋，单层平铺解冻最多码放2层
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A.使用超大炸篮烹炸塔可青年用鸡排时，鸡排上方需要放置压板
B.鸡排炸好后需要滴油15秒
C.解冻好的鸡排 倒入不锈钢格待用，该不锈钢格打烊后清洁
D.漂烫小龙虾前，将解冻好的小龙虾放入煮面篮中，用干净的鸡夹将肉分开
A.开片鸡排、迷你鸡排、龙虾肉及笋丝都放在鸡库解冻
B.开片鸡排、迷你鸡排、龙虾肉及笋丝都放在四门冰箱解冻
C.开片鸡排、迷你鸡排、龙虾肉都放在鸡库解冻，笋丝放在四门冰箱解冻
D.开片鸡排、迷你鸡排、龙虾肉都放在四门冰箱解冻，笋丝放在四门鸡库解冻
A.大小塔可鸡排解冻36小时，K+2天
B.大小塔可鸡排解冻36小时，K+3天
C.小龙虾解冻24小时，K+2天
D.红油笋丝解冻24小时，K+3天
E.红油笋丝解冻24小时，K+2天
F.小龙虾解冻24小时，K+3天
A.每层最多解冻两袋，最多两层，解冻36小时，解冻完成后➕2天
B.每层最多解冻两袋，最多两层，解冻24小时，解冻完成后➕2天
C.每层最多解冻两袋，最多四层，解冻36小时，解冻完成后➕2天
D.每层最多解冻两袋，最多四层，解冻24小时，解冻完成后➕2天
A.常规解冻——大小塔可鸡排、冷冻小龙虾 -制备调制计划——漂烫小龙虾、红椒笋丝 -存量控制计划——超级塔可、塔可青年
B.常规解冻——大小塔可鸡排、红椒笋丝 -制备调制计划——冷冻小龙虾、漂烫小龙虾 -存量控制计划——超级塔可、塔可青年
C.常规解冻——冷冻小龙虾、红椒笋丝 -制备调制计划——大小塔可鸡排、漂烫小龙虾 -存量控制计划——超级塔可、塔可青年
D.常规解冻——大小塔可鸡排、冷冻小龙虾、红椒笋丝 -制备调制计划——漂烫小龙虾 -存量控制计划——超级塔可、塔可青年
