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食品工厂车间排水沟设计要考虑哪些内容?

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第1题
为保证食品的质量安全,食品车间的设计要考虑物料流向不交叉,水产食品加工厂的物料有哪些?设计时要分为哪些区域?

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第2题

在布置食品工厂生产车间时要遵循哪些原则。

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第3题
食品工厂设计一般包括哪些内容?

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第4题

为保证食品质量安全,进入食品车间人员卫生控制功能区域有哪些?设计时要考虑哪些因素?

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第5题
食品工厂车间用紫外线杀菌有哪些具体要求?

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第6题
食品工厂的生产车间的卫生要求有哪些?

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第7题
管理布置图是根据车间平面布置图及设备图来进行绘制,它包括()、()和()。在食品工厂设计中一般只绘制()和()。

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第8题
宴会设计时要考虑时间与节奏、空间与布局、礼仪与风度、食品与器具等内容,因此需要宴会设计人员掌握()知识。

A.餐饮服务

B.民俗学

C.美学

D.管理学

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第9题
由于 DTY 生产车间对现场温湿度要求不高,因此在设计加弹工厂时,可对生产现场环境控制相关内容不加以考虑。()
由于 DTY 生产车间对现场温湿度要求不高,因此在设计加弹工厂时,可对生产现场环境控制相关内容不加以考虑。()

此题为判断题(对,错)。

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第10题

食品工厂厂址选择报告包括哪些内容?

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第11题
食品工厂虫害控制,以下说法正确的是()

A.排水沟出口和排气口安装金属隔栅或网罩(孔隙<10mm)

B.保持建筑物完好、环境整洁,防止虫害侵入及孳生

C.工作场所围护结构如有损坏及时修补

D.安装纱门纱窗(大于40目)

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