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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

脂类的主要生理功能不包括()。

A.供给能量

B.促进脂溶性维生素吸收

C.解毒作用

D.供给必需脂肪酸

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第1题

疼痛对机体生理功能的影响包括（)。

A.蛋白质和脂类分解代谢增加

B.胃肠功能受抑制

C.肌张力降低

D.呼吸浅快、心动过速

E.情绪改变

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第2题

供给人体热能的营养素只有脂类。（)

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第3题

脂肪主要生理功能有()

A.提供和储存能量

B.构成身体组织和生物活性物质

C.促进脂溶性维生素吸收

D.提供所需蛋白质

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第4题

（）在机体内的主要功能不是供给热量，但当机体内的糖和脂肪供应不足时，他也会分解产生热量以机体所

需。

A.矿物质

B.维生素

C.蛋白质

D.脂类

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第5题

溶剂萃取法测定脂类物质使用的溶剂一般不包括有（)。

A.乙醇

B.乙醚

C.石油醚

D.氯仿—甲醇

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第6题

依靠血浆脂蛋白运输的脂类物质,不包括（)

A.游离脂酸

B.磷脂

C.胆固醇

D.甘油三酯

E.胆固醇酯

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第7题

合成生物学的主要研究内容不包括()。

A.利用现有的天然生物模块构建新的调控网络并表现出新功能

B.采用从头合成方法人工合成基因组DNA

C.人工构建新的、具有特定生理功能的生物系统

D.人工创建全新的生物系统乃至生命体

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第8题

脂类的主要来源（)。

A.牛油

B.乳类

C.鱼油

D.坚果

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第9题

母乳中的脂肪含量受婴儿吸吮的影响而发生变化，以下说法错误的是（)

A.母乳过程中，后段乳汁中脂肪含量比前端乳汁的脂肪含量高

B.乳母能量的摄入和消耗相等时，乳汁中脂肪酸与膳食脂肪酸的组成相似

C.乳母每日脂肪摄入推荐：膳食脂肪供给为40%到80%

D.乳汁中脂肪含量与乳母膳食脂肪的摄入量有关

E.脂类与婴儿的脑发育有密切关系

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第10题

黄柏的主要有效成分是（)

A.生物碱

B.酚类

C.木脂素类

D.挥发油

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第11题

我国人民膳食中热量的主要来源是（)。

A.糖类

B.脂类

C.蛋白质

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