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[填空题]
相际传质过程主要依靠物质的扩散作用，而物质的扩散主要有两种基本方式：物质借分子运动由一处向另一处转移而进行物质扩散的方式，即为（）；物质因流体的旋涡运动或流体质点的相对位移而进行物质扩散的方式即为（）。
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B.化学热力学阐明了燃烧的链式反应机理，提出了火焰传播及最小点火能等概念，之后又逐步认识到限制燃烧过程的因素不是反应动力学而是传热传质
C.法国化学家拉瓦锡首先提出燃烧是物质的氧化这一概念
D.燃素说认为火是由无数细小而活泼的微粒构成的物质实体。这种微粒既能同其他元素化合而成化合物，也能以游离形式存在
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D.将物质由亲水性转变为疏水性的过程
