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[单选题]

下列关于人体酸碱性和食物酸碱性,错误的说法是()。

A.人体血液pH精确地维持在7.35~7.45之间

B.肉、蛋等高蛋白食物和米、面等高淀粉食物中含有较多硫、磷等元素,代谢产物的酸性较强

C.蔬菜、水果、奶等食物中含较多钾、钙等矿物质,代谢产物的碱性较强

D.摄入较多酸性食品,体质会变为酸性

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第1题
解释下列实验现象。(1)N,N-二甲基苯胺的碱性比苯胺的稍强,而2,4,6-三硝基-N,N-二甲基苯胺的碱性比苯胺的强得多。(2)2,4-二硝基氯苯可以由氯苯硝化得到,但如果反应产物用NaHCO3水溶液洗涤除酸,则得不到产品。(3)芳香胶重氮化时需要用过量酸。

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第2题
简要回答下列问题: (1)试举例说明氧化物按其酸碱性的分类情况。氧化物的酸碱性在周期表中有何
简要回答下列问题: (1)试举例说明氧化物按其酸碱性的分类情况。氧化物的酸碱性在周期表中有何

简要回答下列问题:

(1)试举例说明氧化物按其酸碱性的分类情况。氧化物的酸碱性在周期表中有何变化规律?同一元素不同价态的氧化物,其酸碱性有何变化规律?

(2)Na2S溶液在空气中放置颜色会变黄,试说明理由。

(3)H2O2分子和O3分子中有什么类型的杂化轨道和化学键,其形成过程是怎样的?

(4)几种物质中氧与氧之间的键长数据如下:

试据此对于上述各种氧与氧之间化学键的强度及相互之间的大小关系加以分析。

(5)试举两例说明H2S可以由硫化物与稀的、非氧化性强酸反应制得。从上述制法中可以分析出H2S的哪些性质?

(6)写出各种氧化数的硫的含氧酸的分子式,并画简图表示出分子中原子之间的键联关系。

(7)为什么浓硫酸是很强的氧化剂,而稀硫酸的氧化性很弱?

(8)用价层电子对互斥理论分析硫酸分子的几何形状,并叙述d-pπ配键的形成过程。

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第3题
对易溶解在酸、碱性溶液中的铝、镁等两性金属,下列方式中最好采用哪种方式?()

A.化学除油

B.电化学除油

C.有机溶剂除油

D.表面活性剂除油

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第4题
茶树生长对土壤酸碱性的要求是()。A.碱性土壤B.酸性土壤C.中性土壤D.对土壤酸碱性要求不严格

茶树生长对土壤酸碱性的要求是()。

A.碱性土壤

B.酸性土壤

C.中性土壤

D.对土壤酸碱性要求不严格

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第5题
氨基酸的结晶纯化是根据氨基酸的()性质。

A.溶解度和等电点

B.分子量

C.酸碱性

D.生产方式

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第6题
茶叶的酸碱性是什么?

A.酸性

B.碱性

C.中性

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第7题
铬酸锂在碱性的条件下能在铁和铜表面生成以()为主要成分的保护膜。

A.氢氧化锂

B.氢氧化铬

C.溴化锂

D.溴化铬

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第8题
铬酸锂在碱性的条件下能在()表面生成以氢氧化铬为主要成分的保护膜。

A.铁和铜

B.铝和铜

C.铁和锌

D.锌和铝

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第9题
鲁米诺在()条件下才能发光。

A.酸性

B.碱性

C.中性

D.与酸碱性无关

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第10题
食品干制保藏时,影响干制速度的因素包括了原料的()性质和状态。

A.食品的种类和品种

B.原料的预处理

C.原料的酸碱性

D.物料的厚度

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第11题
与去甲基麻黄碱呈阳性的反应是()。

A.碱性硫酸铜

B.碘化铋钾

C.硅钨酸

D.氯化汞

E.二硫化碳-碱性硫酸铜

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