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简述中国白酒常用的命名方法，并各举一款酒为例。

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第1题

按商业经营的分类方法，中国酒可分为五类，分别是白酒、黄酒、果酒、药酒和__________。

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第2题

在酒会上，酒是常用的饮品，常见的可分为几种（)

A.红酒

B.啤酒

C.黄酒

D.白酒

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第3题

世界范围主要的蒸馏酒包括（)。

A.杜松子酒

B.伏特加

C.白兰地

D.中国白酒

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第4题

白兰地、伏特加、威士忌、朗姆酒、金酒和中国的白酒都属于蒸馏酒（）

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第5题

为了增加西点制品的风味特点，往往加入一些调味酒，常用的是（)。A.米酒B.果酒C.白酒D.黄酒

为了增加西点制品的风味特点，往往加入一些调味酒，常用的是()。

A.米酒

B.果酒

C.白酒

D.黄酒

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第6题

下列选项中，属于谷物发酵酒的是（)

A.黄酒

B.中国白酒

C.清酒

D.啤酒

E.威士忌

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第7题

利尿药有哪些结构类型？每类各举一例并简述其作用原理。

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第8题

在中国名优白酒这个大家族中（），是唯一使用上百种中草药参与酿造，而没有成为药酒，却具备了综合保健功能的白酒。

A.竹叶青

B.汾酒

C.剑南春

D.董酒

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第9题

白酒，又名烧酒、白干，是中国特有的一种蒸馏酒。（)

此题为判断题(对，错)。

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第10题

酒在中国有着悠久的历史，我们的祖先先发明了黄酒，后来又创制了白酒。它们各有自己独特的品类。下列选项中，哪种酒属于白酒？（)

A.绍兴女儿红

B.四川五粮液

C.即墨老酒

D.客家娘酒

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