题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
密闭电石炉对原料的水份要求较严格，（）在入炉前必须进行烘干，其入炉水份应控制在1%以内。
A.石灰
B.兰炭
C.电极糊
D.石灰粉
答案
B、兰炭
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A.石灰
B.兰炭
C.电极糊
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A.除去异味、不能食用的部分和杂质，以满足食用卫生和食用美味要求
B.除去异味、杂质和不能食用部分，满足成品美观要求
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