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[单选题]
使用分光光度法测定食品亚硝酸盐含量的方法称为（)。
A.盐酸副玫瑰苯胺比色法
B.盐酸萘乙酸比色法
C.格里斯比色法
D.双硫腙比色法
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A.紫外分光光度法适用于清洁地表水和未受明显污染的地下水中硝酸盐氮的测定。
B.水中硝酸盐是在有氧环境下，各种形态的含氮化合物中最稳定的氮化合物，亦是含氮有机物经无机化作用的最终分解产物。
C.分光光度法测定水中亚硝酸盐氮，通常是基于重氮偶联反应，生成红色染料。
D.N-(1-萘基)-乙二胺光度法测定亚硝酸盐氮时，实验用水均为无亚硝酸盐的二次蒸馏水
根据《水质氨氮的测定纳氏试剂分光光度法》(HJ 535—2009)测定水中氨氮的方法原理是：氨与纳氏试剂反应，生成()色络合物，该络合物的吸光度与氨氮含量成正比，于波长420nm处测量吸光度。
A.乙酰丙酮分光光度法测定水中甲醛时，如果水样中含硫化物高，在弱酸性条件下可加入10%乙酸锌溶液，使之生成硫化锌沉淀，再取滤液或上清液进行蒸馏。
B.乙酰丙酮分光光度法测定水中甲醛时，如果水样中苯酚含量远远高于甲醛 (苯酚浓度是甲醛的25倍以上 )或者有机物种类复杂且含量相当高时，可试用弱碱性蒸馏方法处理。
C.乙酰丙酮分光光度法测定水中甲醛时，在一般情况下，直接绘制标准曲线作为测定甲醛的校准曲线即可满足要求。
D.用于测定甲醛的水样只可采集在玻璃瓶中，不能在聚乙烯塑料瓶中保存。
