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[判断题]

浓香型大曲酒的整个发酵过程应基本符合“前缓，中挺，后缓落”的规律。（)

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更多“浓香型大曲酒的整个发酵过程应基本符合“前缓，中挺，后缓落”的…”相关的问题

第1题

浓香型大曲酒以（）为糖化发酵剂。

A.中高温大曲

B.高温大曲

C.中温大曲

D.小曲

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第2题

（）白酒产量占我国大曲酒总量的一半以上，销量占到白酒销售总量的70%以上。

A.大曲清香型

B.特香型

C.酱香型

D.浓香型

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第3题

下列白酒中属于浓香型的有()。

A.贵州茅台酒

B.四川泸州老窖特曲酒

C.陕西西凤酒

D.江苏洋河大曲酒

E.河南宋河粮液酒

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第4题

发酵产物整个分离提取路线可分为：()、()、()、()和成品加工加工等五个主要过程。

发酵产物整个分离提取路线可分为：（)、（)、（)、（)和成品加工加工等五个主要过程。

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第5题

正式施工前装机人员应首先做好与用户的（)工作，告知用户公司的一些纪律规定以及服务范围，提供《宽带业务施工确认单》，让用户监督整个安装过程。

A.学习

B.搭讪

C.沟通

D.握手

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第6题

电力二次系统安全评估前应当制定相应的应急预案，实施过程应符合电力二次的相关管理规定（）

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第7题

下列属于半连续式发酵特点的是（)

A.避免了高浓度产物和底物的抑制作用

B.发酵液稀释，发酵液体积更大

C.适用于发酵周期较短的发酵过程

D.不易发生杂菌的污染

E.一些经代谢产生的前体可能丢失

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第8题

《普修规》道岔和调节器尖轨或基本轨伤损时，宜同时更换尖轨和基本轨。如单独更换尖轨时，在更换前应校核尖轨几何尺寸，更换后应进行基本轨、尖轨顺坡打磨，保证换后符合（）。

A.框架尺寸

B.断面尺寸

C.技术标准

D.降低值要求

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第9题

施工准备工作不仅在工程开工前的准备阶段进行，还贯穿于整个施工过程。（)

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第10题

（）是形成浓香型白酒香味成分的前躯物质，是各种酯类的主要组成部分。

A.酯

B.酸

C.醇

D.醛

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第11题

对整个高炉内各种过程中最重要的影响因素是（)。

A.矿石的还原与熔化

B.炉料和煤气的运动

C.风口前的焦炭燃烧反应

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