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[单选题]
食品生产经营者应当依照《食品安全法》的规定,建立食品安全()体系,保证食品可追溯。
A.召回
B.退货
C.追溯
D.跟踪
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A.召回
B.退货
C.追溯
D.跟踪
A.检验制度
B.登记制度
C.食品安全追溯体系
D.信用档案
A.食品药品监督管理部门
B.农业行政部门
C.食品生产经营者
D.质量监督部门
A.检验制度
B.登记制度
C.食品安全追溯体系
D.信用档案
《中华人民共和国食品安全法实施条例》规定:食品生产经营者应当依照法律、法规与食品安全标准从事生产经营活动,建立健全()制度,采取有效管理措施,保证食品安全。()对其生产经营的食品安全负责,对社会与公众负责,承担社会责任。