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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

“鳕鱼炖豆腐”使（)搭配更合理。

A.铁锌比

B.钙磷比

C.钾钠比

D.锌铜比

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更多““鳕鱼炖豆腐”使（)搭配更合理。”相关的问题

第1题

鱼头炖豆腐与哪位皇帝有关（)。

A.康熙

B.乾隆

C.雍正

D.光绪

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第2题

豆类的加工方法可影响其产品的消化率。最易被入体销化吸收的豆类食品是（）.。

A.煮黄豆

B.炒豆芽

C.炖豆腐

D.煮豆浆

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第3题

病人男性，46岁，怀疑肠道出血做大便隐血试验。护士应告知病人检查前禁食的食物不包括（）

A.孜然羊肉

B.鸭血粉丝汤

C.清炒猪肝

D.蒜泥菠菜

E.大白菜炖豆腐

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第4题

制作铁扒鳕鱼的原料有（）。

A.鸡蛋

B.百里香

C.波尔图酒

D.干白葡萄酒

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第5题

制作铁扒鳕鱼的少司在加入干红葡萄酒后要在火上把干红葡萄酒（）。

A.煮上色

B.搅匀

C.煮浓

D.开一开

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第6题

制作铁扒鳕鱼的少司要把（）在火上煮浓。

A.红花水

B.鱼基础汤

C.布朗基础汤

D.干白葡萄酒

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第7题

以下哪些是不科学的饮食搭配？（）

A.小葱拌豆腐

B.豆浆冲鸡蛋

C.茶叶煮鸡蛋

D.炒鸡蛋放味精

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第8题

用炖的方法比用炒的方法更能够减少蔬菜维生素的损失。（)

用炖的方法比用炒的方法更能够减少蔬菜维生素的损失。()

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第9题

下列不含铁的食物是（)

A.米饭

B.猪肝

C.豆腐

D.海带

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第10题

无障碍设计——主张从关爱人类特殊群体的视点出发,使人类创造的产品更趋于合理、亲切、人性化。（)

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第11题

悬臂梁和连续梁都是利用支座上的卸载弯矩去减少跨中弯矩，使梁跨内的内力分配更合理。（)

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