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[主观题]

冰镇酒水的方法通常有（)和（)两种。

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第1题

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梅花鹿的繁育方法通常有纯种和杂交两种，现在鹿场多采用纯种繁育。（)

此题为判断题(对，错)。

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第2题

三相笼型异步双速电动机，通常有△/YY和△/△△两种接线方法。（)

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第3题

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第4题

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第5题

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第6题

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第9题

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变温截面通常有两种截法，一种是通过三角形某顶点，另一种是（)。

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第10题

在为顾客点酒水时，如果顾客喝花雕酒，应询问顾客（）。

A.是加热还是冰镇

B.是否需要加话梅并加热

C.是否要加柠檬和雪碧

D.是否要加冰块

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第11题

餐厅服务员服务冰镇酒水时，要在客人入座前斟倒。（)

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