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[判断题]
鸡尾酒会应在不同的时段，使用不同品种、数量的食品，选用不同的饮料、酒，人数可多可少，地点随意，台型设计无定式。（)
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A.病案首页应有输血记载(包括：ABO血型、RhD血型、血液成分及数量)
B.术前备血者，应在术前小结中详细描述输血原因(输血适应症和实验室检测指标)、血液品种、用量等
C.术中用血者，在手术记录、术后首次病程记录、麻醉记录、护理记录，应详细描述血型、失血量、输注血液品种、输血量、有无输血反应等
D.手术记录、术后首次病程记录、麻醉记录描述的失血量和输血量因环境不同可不相同
A.外加剂的品种应根据工程设计和施工要求选择
B.严禁使用对人体产生危害、对环境产生污染的外加剂
C.外加剂的性能要与水泥的性能相适应
D.掺外加剂的混凝土所用材料,均应符合国家现行的有关标准规定
E.不同品种的外加剂不能复合使用
A.酿造白葡萄酒的发酵温度比红葡萄酒的低
B.白葡萄酒可以用红皮白肉的红葡萄来酿造
C.白葡萄酒的酿造工艺与红葡萄酒完全相同,只是使用的葡萄品种不同
D.白葡萄酒的颜色通常为微黄色
