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中式快餐业起步较晚是中式快餐发展的现状。()

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第1题
改革创新要坚持中式卷烟发展方向,坚定不移地走中式卷烟发展道路,把发展中式卷烟作为烟草科技发展的主要任务。()
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第2题
从中国酒店业发展历史看,酒店设施大致可以分为()。

A.西式酒店

B.中式酒店

C.客栈旅店

D.中西结合式酒店

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第3题
中国真正的本土连锁业最早起步于()。

A.便利店行业

B.超市行业

C.百货业

D.快餐业

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第4题
K快餐公司自1987年进入中国市场以来,通过全国性的各种布局措施,至今在国内已开设有1000多家单店,基本覆盖到了中国的所有二级城市。K公司的消费群主要是年青一代,大致可分为三类:儿童、学生、都市上班族。K公司的产品有鸡肉卷、香辣鸡翅、新秀鸡腿堡、炸薯条、鲜蔬芙蓉汤、蛋挞等,其可靠的原料来源、丰富的套餐产品组合以及号称K公司独有的烹制官方可谓首要优势。其次是其丰富、超值的附加产品与服务,如干净明快的用餐环境、深受儿童喜爱的游乐设施等。这些构成了K公司既有特色、又有显著差异化的竞争优势。K公司品牌蕴涵了浓郁的文化特点。作为海外快餐之一,它在中国已经成了一种文化的代表,深受白领阶层的欢迎,这是通过其他的快餐消费内容满足不了的一种心理需求,于是便开成了K公司的市场地位。油条是中国老百姓早餐中最爱吃的油炸食品之一,消费量大。北京街边手工小摊的传统油条每条售价仅0.5元。针对如何替代传统制作工艺、不依靠添加明矾而使油条蓬松和香脆的问题,K公司进行了长达1年多的研究测试,最终于2008年春推出了“安心”油条,售价每根3元,并将其作为K公司早餐长期保留产品。其产品说明上讲,K公司的安心油条,大小如麻花、口味似糍粑。不添加明矾,其在健康上的卖点击中了中式传统油条的软肋。从价格和取材用量上来衡量,它比此前市场上最贵的“永谐豆浆”的油条还要贵得多,K公司早在2000年就开始打造本土化概念,K牌粥、老北京鸡肉卷、新秀烤翅等迎合了拒绝油炸食品的顾客需求。而此次上市经典中式早餐油条更是将本土化推向了新阶段,并立刻引起了社会的广泛关注。人民网的消费群调查显示,希望K公司早餐卖油条的占48.4%,不希望的占23.29%。根据以上资料,回答下列问题:87.K公司在其油条产品的定价决策中采用的方法是()。

A.成本加成法

B.以竞争为中心的定价

C.理解价值定价法

D.差别定价法

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第5题
中式面点制作的发展趋势,是制作标准化。()
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第6题
一个完美的中式餐厅,只有中式风格的设计与装修是远远不够的。()
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第7题
中式面点制作的发展趋势,点心制作讲究装饰。()
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第8题
中式卷烟的特征有()。

A.能够持续满足卷烟消费者需求

B.具有独特的香气风格和口味特征

C.拥有自主核心技术

D.中式卷烟包括中式烤烟型卷烟和中式混合型卷,是一个抽象概念,是一个宽泛的范畴

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第9题
理想滤波器在实际中式存在的。()
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第10题
能与苯互溶的物质是()。

A.水

B.中式酯

C.氨水

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第11题
中式面点制作的发展趋势,点心制作工艺科学化。()
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