题目内容
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[主观题]
取一洁净的称量瓶在干燥箱中干燥至恒重后称得重量为3.1200g,准确称取全脂乳2.0008g放入称量瓶中,
置于105℃的干燥箱内干燥至恒重,称得质量为4.8250g,则全脂乳粉的水分含量为()
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A.塞紧瓶塞,在恒温条件下静置24h左右,然后用滴管添水,使水面与瓶颈刻度线平齐
B.将搪瓷盘连同集料一起置105℃±5℃烘箱中烘干至恒重,称取干燥集料试样的总质量(m2)。准确至0.1%。m1与m2之差即为通过0.075mm筛部分。
C.将试样置一洁净容器中,加入足够数量的洁净水,将集料全部淹没。
D.称取烘干的试样约300g(m0),装入盛有半瓶洁净水的容量瓶中。
E.摇转容量瓶,使试样在已保温至23℃±1.7℃的水中充分搅动以排除气泡
A.①②
B.②③
C.①③
D.①④
E.②④
A.取试样一份置105℃±5℃烘箱中烘干至恒重,称取干燥集料试样的总质量,准确至0.1%。
B.用搪瓷盘作筛分容器,按筛孔大小排列顺序逐个将集料过筛。
C.将试样置一洁净容器中,加入足够数量的洁净水,将集料全部淹没,但不得使用任何洗涤剂、分散剂或表面活性剂。
D.称取每个筛上的筛余量,准确至总质量的0.1%。各筛分计筛余量及筛底存量的总和与筛分前试样的干燥总质量m0相比,相差不得超过m0的0.5%。
E.用搅棒充分搅动集料,使集料表面洗涤干净,使细粉悬浮在水中,但不得破碎集料或有集料从水中溅出。
A.小米中粗纤维含量的测定
B.小米中蛋白质含量的测定
C.小米中脂肪含量的测定
A.①②③④⑤
B.②⑤④③①
C.①②⑤③④
D.②③⑤④①
E.③④⑤②①
A.饲料样本在120~150℃条件下干燥至恒重所失去的重量
B.饲料样本在100~105℃条件下干燥至恒重剩余的部分
C.饲料样本在550℃左右条件下灼烧至恒重所失去的重量
D.饲料样本在550℃左右条件下灼烧至恒重剩余的物质
E.饲料样本在100~105℃条件下干燥至恒重所失去的重量