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[单选题]

维生素是维持肌体健康所必需的一类低分子有机化合物,通常分为脂溶性和()两大类。

A.油溶性

B.水溶性

C.有机溶剂

D.脂肪

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本题答案:B

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第1题
什么是维持人体生命活动所必需的一类有机化合物()。

A.水

B.牛肉

C.维生素

D.土豆

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第2题
维生素是维持人体生命过程所必需的一类(),天然存在于食物中,人体几乎不能合成,需要量甚微。

A.无机化合物

B.无机盐

C.脂肪酸

D.有机化合物

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第3题
长期抽烟、喝酒破坏了维持良好健康所必需的维生素,抽烟会破坏体内的维生素()。

A.B1

B.B6

C.叶酸

D.C

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第4题
维生素是()人体正常生命活动必需的一类有机化合物。

A.维持

B.保护

C.保持

D.稳定

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第5题
维生素是维持身体健康所必须的一类高分子无机化合物。()
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第6题
酶的必需基团是指()

A.维持酶一级结构所必需的基团

B.位于活性中心以内或以外,与酶活性密切相关的基团

C.酶的亚基聚合所必需的基团

D.维持酶分子构象的所有基团

E.构成全酶分子的所有基团

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第7题
以下说法正确的有:()。

A.人类食物多种多样,每类食物所含营养成分几乎相同

B.除母乳外,任何一种天然食物都不能提供人体所需要的全部营养素

C.水是人体所必需的营养物质

D.膳食纤维是人体维持健康的必要物质

E.可以通过不吃主食的方法进行减肥

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第8题
维生素C的生理功能有()。

A.参与细胞间质的生成,胶原的形成,对血管壁、骨骼等保持正常的脆性起着重要的作用

B.促进氨基酸中酪氨酸和色氨酸的代谢,延长肌体寿命

C.维持牙齿和骨骼的生长,防止牙床出血

D.以上都对

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第9题
维生素是维持正常生命活动的一类低分子量有机化合物,是人体的重要营养素之一按照维生素溶解特
性的不同,可分为溶脂性维生素和水溶性维生素两大类。下列属于水溶性维生素的是()①维生素A②B族维生素③维生素C

④维生素D⑤维生素E

A.①和②

B.①和⑤

C.②和③

D.③和④

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第10题
()是视色素的组成成份,与维持正常视觉功能有着极其密切的关系。如果肌体缺乏此种维生素,对光暗适应能力将降低,最终导致夜盲症。()

A.维生素A

B.维生素B

C.维生素C

D.维生素D

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