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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

煎中药不宜选用铁锅，是因为？

A.铁锅受热不均匀

B.将使药中的鞣质变成鞣酸

C.造成很多生物碱不能吸收，降低药效

D.以上都是

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第1题

以下器皿，不宜用于煎制中药的是（）

A.砂锅

B.铁锅

C.瓦锅

D.搪瓷锅

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第2题

煎中药的器皿最好是使用

A.砂锅

B.不锈钢锅

C.铁锅

D.铝锅

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第3题

中药煎的⽤具选择适宜的是()。

A.铁锅

B.铅锅

C.玻璃杯

D.不锈钢容器

E.铜锅

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第4题

中药煎煮宜选用那些器皿？（)

A.瓦罐

B.砂锅

C.电饭煲

D.炒菜铁锅

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第5题

中药汤剂的质量与选用的煎药器有密切的关系，最好选用()

A.铁锅

B.瓷罐

C.铝锅

D.搪瓷锅

E.不锈钢锅

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第6题

一般煎药用具最宜选用（)。

A.铝锅

B.铁锅

C.砂锅

D.铜锅

E.以上均不宜

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第7题

煎煮中药宜使用是（）

A.砂锅．铁锅

B.瓦罐．铜锅

C.砂锅．瓦罐

D.铁锅．铜锅

E.铝锅

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第8题

煎煮中药应使用下列哪种容器（）

A.铁锅

B.砂锅

C.铝锅

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第9题

煎煮中药时最好使用铁锅等金属器具煎煮（）

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第10题

铁锅适合于含（)的中药生品。

A.油类

B.结晶水

C.乙醇

D.脂类

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