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[判断题]

左宗棠鸡是一道传统湘菜，它的特点是色泽红亮，甜酸适口。()

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更多“左宗棠鸡是一道传统湘菜，它的特点是色泽红亮，甜酸适口。(…”相关的问题

第1题

“腊味合蒸”是属于湘菜的传统名菜。（)

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第2题

美国设计的一个非常重要的特点是它的传统与现代双轨并行体制。（)

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第3题

福州船政局是近代中国兴办最早、规模最为宏大、专门从事船舶修建的企业，它的创办人是()。

A.李鸿章

B.左宗棠

C.曾国藩

D.奕昕

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第4题

用活鸡制作“白切鸡”，如果鸡肉色泽带有“暗瘀”色，这是由于放血不净造成的。（)

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第5题

用鸭、鸡、猪等熬制而成的色泽乳白的汤叫什么汤？

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第6题

潇湘血鸭的特点是色泽红亮。()

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第7题

“曹操鸡”是始创于什么时期的安徽合肥传统名菜（)

A.清朝

B.宋朝

C.三国

D.唐朝

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第8题

体现传统家具用材合理，既注重材料性能，又充分表现材料本身的色泽和纹理这一特征的朝代是()

体现传统家具用材合理，既注重材料性能，又充分表现材料本身的色泽和纹理这一特征的朝代是（)

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第9题

（)是传统的圣诞餐桌上一道必不可缺的菜肴。

A.铁扒乳鸽

B.烤火鸡

C.香橙烩鸭

D.白葡萄煎鹅肝

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第10题

“苏样”服饰最大的特点是（)。

A.鲜艳的颜色

B.淡雅的色泽

C.精致的刺绣

D.多样的丝缎

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第11题

镇江香醋的特点是（)。

A.色泽黑紫

B.浓稠，酸味醇厚

C.有特殊的清香

D.口味酸而微甜

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