长期不吃新鲜水果和蔬菜易引起牙龈出血,主要是缺乏哪种维生素?
A.维生素B2
B.维生素B12
C.维生素C
A.绿叶蔬菜富含大量有益健康的维生素E
B.维生素E被认为是一种典型的抗氧化剂,能对抗损害细胞的有害化学物质,延缓衰老
C.水果中也含维生素E,但比蔬菜的维生素E含量要低
D.人们吃蔬菜时以橄榄油等健康植物油烹调,还能帮助身体更好地吸收维生素E及其他抗氧化剂
A.膳食中,注意多选择富含维生素A的食物
B.经常补充动物肝脏、鱼、虾等食物
C.常吃红、黄颜色的蔬菜和水果
D.食用奶类或适量黄油
E.常吃蛋类食物