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第1题
下列关于人体酸碱性和食物酸碱性，错误的说法是（)。
A.人体血液pH精确地维持在7.35~7.45之间
B.肉、蛋等高蛋白食物和米、面等高淀粉食物中含有较多硫、磷等元素，代谢产物的酸性较强
C.蔬菜、水果、奶等食物中含较多钾、钙等矿物质，代谢产物的碱性较强
D.摄入较多酸性食品，体质会变为酸性
第7题
新型冠状病毒感染的肺炎流行期间，为增强个人抵抗力，饮食方面说法错误的是（)。
A.食物种类、来源及色彩丰富多样，每天不少于20种，不要偏食，荤素搭配
B.每天吃新鲜蔬菜和水果，在平时的基础上加量
C.每日摄入高蛋白类食物，包括鱼、肉、蛋、奶、豆类和坚果，在平时的基础上加量，不吃野生动物
D.不适宜多饮水，喝水也不要超过200ml
