首页 > 职业鉴定考试
题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

酶促反应动力学所研究的是()

A.酶的基因来源

B.酶的电泳行为

C.酶的诱导契和

D.酶分子的空间结构

E.影响酶促反应速度的因素

查看答案
答案
收藏
如果结果不匹配,请 联系老师 获取答案
您可能会需要:
您的账号:,可能还需要:
您的账号:
发送账号密码至手机
发送
安装优题宝APP,拍照搜题省时又省心!
更多“酶促反应动力学所研究的是()”相关的问题
第1题
关于全酶的不正确叙述是?()

A.酶促反应的高效率取决于脱辅基酶蛋白

B.酶促反应的特异性取决于辅助因子

C.全酶由脱辅基酶蛋白和辅助因子组成

D.通常一种脱辅基酶蛋白和特定的辅助因子结合

E.一种辅助因子可与不同的脱辅基酶蛋白结合

点击查看答案
第2题
关于结合酶的叙述正确的是()

A.酶蛋白单独存在具有催化作用

B.辅酶决定酶促反应的特异性

C.酶蛋白决定反应的特异性

D.辅酶单独存在具有催化作用

E.可用透析的方法使辅基与酶蛋白分离

点击查看答案
第3题
酶是通过提高反应所需的活化能来加快酶促反应速度的。()
点击查看答案
第4题
引起食品酶促褐变的主要原因是美拉德反应。()
点击查看答案
第5题
酶促反应过程中,溶液PH的变化会影响作用的最适温度。()
点击查看答案
第6题
有关酶促反应的特点,错误的是()

A.催化效率极高

B.酶对底物有选择性

C.反应前后本身无变化

D.易受温度及pH的影响

E.酶的活性不可调控

点击查看答案
第7题
低温能使食品原料中酶的活力下降,所以保藏食品只要在水的冰点温度以下即可有效抑制酶促反应。()
点击查看答案
第8题
下列哪项是导致鲜切果蔬生理失调、异质、衰老等过程的加速()。

A.酶促褐变

B.非酶褐变

C.美拉德反应

点击查看答案
第9题
补体是一组具有酶促反应活性的血清糖蛋白,在机体中担负抗感染、免疫调节等作用,不参与免疫病理反应。()
点击查看答案
第10题
糖尿病患者胰岛素分泌下降,也能影响免疫力,因为有研究指出胰岛素具有抗炎作用。以下哪项不是可能的作用机制()

A.胰岛素具有抗炎作用,可抑制一系列早期促炎物质的产生

B.胰岛素可诱导T细胞向辅助性T细胞2型分化

C.胰岛素水平降低致使中性粒细胞迁移、聚集和趋化性降低

D.PGE2合成减少,从而使机体对刺激的免疫反应降低

E.胰岛素具有一定酶活性,能溶解部分感染物质

点击查看答案
第11题
血液凝固是一系列酶促反应过程,采集到的血液在体外下列哪一种温度条件下凝固最快()

A.0℃

B.15℃

C.35℃

D.25℃

点击查看答案
退出 登录/注册
发送账号至手机
密码将被重置
获取验证码
发送
温馨提示
该问题答案仅针对搜题卡用户开放,请点击购买搜题卡。
马上购买搜题卡
我已购买搜题卡, 登录账号 继续查看答案
重置密码
确认修改