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[单选题]
下列对于细菌性食物中毒说法错误的是()。
A.一般病程短,病死率低
B.是最常见的一类食物中毒
C.全年皆可发病,尤以夏秋季高发
D.引起中毒的食品以植物性食品为主
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A.一般病程短,病死率低
B.是最常见的一类食物中毒
C.全年皆可发病,尤以夏秋季高发
D.引起中毒的食品以植物性食品为主
A.成品在常温下必须2小时内用完
B.放于冷藏设施内(0℃~5℃)保存不得超过24小时
C.成品在常温下可维持3-4小时
D.放于保温设施内(60℃以上)保存不得超过4小时
A.沙门菌食物中毒多有里急后重表现
B.细菌性食物中毒以急性胃肠炎症状为主
C.沙门菌食物中毒后,大便为黄色水样便,有恶臭
D.沙门菌食物中毒可出现休克
E.副溶血性弧菌食物中毒多发生在进食虾蟹以后
A.常发生于夏秋季
B.潜伏期短,集体发病
C.临床上以恶心,呕吐,腹痛,腹泻等急性胃肠炎症状为主要表现
D.个人要注意饮食卫生,做到不暴饮暴食,不到无卫生许可证的路边摊点吃东西