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第1题
转化催化剂中含有一定量的氧化镁,其主要作用是提高催化剂的抗析碳能力。（)
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第2题
如果湿漆中含有一定量的白色漆或黄色漆时，要求湿漆比其样板颜色浅、淡。（)
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第3题
茶叶中含有的氨基酸,约占干物质总量的（)
A.1-4%
B.4-6%
C.6-8%
D.8-10%
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第4题
补加尿素的日粮中必须有一定量易消化的（)。
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第5题
乳酸菌大量繁殖的条件不包括（)。
A.厌氧环境
B.适宜温度
C.原料含有一定量脂肪
D.原料含一定量糖
E.适宜水分
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第7题
茶叶中含有热能的营养元素有碳水化合物、蛋白质、维生素、矿物质和微量元素等营养素。（)
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第8题
牛奶能够促进身体的生长，增强体质。所以青少年学生每天应喝一定量的牛奶，这是因为牛奶中含有（）
A．维生素A、钙
B．蛋白质、糖类
C．蛋白质、钙
D．维生素A、糖类
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第9题
下列选项中，()属于茶叶中含有的与人体健康有密切关系的营养成分。
A.蛋白质
B.茶多酚类
C.卵磷脂
D.矿物质
E.维生素B
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第10题
软水中含有其它溶质少，茶叶中有效成分的溶解度就高，口味较浓。因此，以软水泡茶，汤色明亮，香味俱佳。（)
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