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第2题
（)是餐饮服务单位食品安全的第一责任人，对食品安全负法律责任。A政府负责人B监管部门负责人C餐
()是餐饮服务单位食品安全的第一责任人，对食品安全负法律责任。
A政府负责人
B监管部门负责人
C餐饮服务单位负责人
D消费者
第5题
《餐饮服务食品安全操作规范》规定，食品安全的第一责任人是()
《餐饮服务食品安全操作规范》规定，食品安全的第一责任人是（)
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A.餐饮单位的法定代表人或负责人
B.食品安全管理员
C.餐饮部门负责人
第7题
（C)是餐饮服务单位食品安全第一责任人，对食品安全负法律责任A.政府负责人B.监管部门负责人C.餐饮
(C)是餐饮服务单位食品安全第一责任人，对食品安全负法律责任
A.政府负责人
B.监管部门负责人
C.餐饮单位负责人
D.消费者
第10题
在餐饮服务单位谁是本单位食品安全的第一责任人，对食品安全负全面责任：（)A、厨师B、管理人员C、
在餐饮服务单位谁是本单位食品安全的第一责任人，对食品安全负全面责任：()
A、厨师
B、管理人员
C、法定代表人、负责人或业主
D.服务员
