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食用发芽土豆中毒是由于发芽土豆内含有大地亚硝酸盐。()

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第1题
发芽的土豆含有龙葵素,对人体有害,不能食用。()
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第2题
食用下列哪一种食物不会引起中毒等健康问题?()

A.未煮熟的四季豆

B.发芽的土豆

C.变绿的豆芽

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第3题
土豆发芽后就不应该食用。 ()判断对错
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第4题
下列哪些蔬菜不能食用()

A.鲜木耳

B.未炒熟的四季豆

C.发芽土豆

D.青西红柿

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第5题
有毒植物性中毒是吃了有毒粮食、菌类和蔬菜,如有毒蘑菇、发芽土豆等()
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第6题
下列哪一种疾病属于食物中毒?

A.食物过敏

B.在电池厂周围居住多年,发生铅中毒

C.慢性汞中毒

D.吃了发芽土豆引起的不舒服或疾病

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第7题
土豆发芽了,皮也绿了,还能吃()

土豆发芽了,皮也绿了,还能吃()

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第8题
发芽的土豆中含有的有毒物质是()。

A.龙葵素

B.黄曲霉素

C.亚硝酸盐

D.铅盐

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第9题
食品贮存不当可引起食物中毒,如发芽土豆可引发食物中毒。()
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第10题
人们吃了(),会引起食物中毒。A、韭菜B、小白菜C、已发芽的土豆

A.A.韭菜

B.B.小白菜

C.C.已发芽的土豆

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