题目内容（请给出正确答案）

[主观题]

以下属于中国的四大基础香型是（）

A．酱香型

B．浓香型

C．清香型

D．米香型

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第1题

山西杏花村汾酒属于哪种香型的白酒？A、酱香型;B;浓香型;C、清香型;D、米香型

A.A.酱香型;B;浓香型;

B.B.清香型;

C.C.米香型

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第2题

五粮液是属于（)白酒的代表。

A.清香型

B.酱香型

C.窖香型

D.米香型

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第3题

中国白酒按照成香成份可以分成（)和兼香型等香型。

A.酱香型

B.浓香型

C.清香型

D.米香型

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第4题

以“窑香浓郁，绵甜甘冽，香味协调，尾净余长”为特点的五粮液酒属于（)

A.酱香型酒

B.浓香型酒

C.清香型清

D.米香型酒

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第5题

按酒的香型可划分为：1.酱香型，茅台酒就属此类酒的典型代表;2.浓香型，泸州特曲、五粮液酒属此类之代表;3.清香型，山西汾酒是这类香型的代表;4.米香型，桂林三花酒、广东长乐烧等属于此类白酒;5()，不属以上四种香型而又没有给定香型名字的白酒，暂时统统划为其它香型白酒.如董酒等。

A.花香型

B.无香型

C.其他香型

D.芳香型

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第6题

【单选题】剑南春白酒的香型是（）。

A.浓香型

B.清香型

C.酱香型

D.米香型

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第7题

下列白酒按香型分类不正确的是（)。

A.清香型黄鹤楼酒

B.米香型白沙液酒

C.酱香型茅台酒

D.浓香型古井贡酒

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第8题

酱中有浓的兼香型白酒代表产品是()。

酱中有浓的兼香型白酒代表产品是（)。

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第9题

白酒分为陈香型.浓香型和酱香型等风格各异的酒时，是按（）作为其分类标志的。

A.原材料

B.生产加工方法

C.用途

D.主要成分

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第10题

浓香型、清香型和酱香型酒新酒气味突出具有明显的燥辣等不愉快感，贮存之一年左右风味较为改善。（)

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第11题

茅台的香味属（)型。

A.酱香型

B.清香型

C.浓香型

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