首页 > 职业资格考试 题目内容 (请给出正确答案) [单选题] 对于发酵面坯在发酵时间上叙述正确的选项是:发酵时间过短,()。 A.带有色泽较白B.面坯的质量差C.熟制后成品软塌不暄D.面坯发酵不足 答案 收藏 D、面坯发酵不足 如果结果不匹配,请 联系老师 获取答案 您可能会需要: 您的账号:,可能还需要: 您的账号: 发送账号密码至手机 发送 重置密码 查看订单 联系客服 安装优题宝APP,拍照搜题省时又省心! 重要提示:请勿将账号共享给其他人使用,违者账号将被封禁。