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[主观题]

制定成人能量需要的膳食目标,应根据中国居民每日膳食中营养素参考摄人量估算,不能根据

体重和体力活动估算。()

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第1题
对于制定儿童膳食营养目标说法正确的有()。

A.询问父母了解儿童生理的状况

B.按照儿童的性别、年龄查《中国居民膳食营养素参考摄入量表》,作为营养目标依据

C.营养目标数值是一天的配餐计划和目标,要严格执行

D.能量可低于目标的10%

E.没必要严格执行各个营养素目标,可在一段时间平衡

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第2题
根据中国居民膳食指南,成人脂肪的摄入量占总能量的()为宜。

A.10%-15%

B.20%-30%

C.30%-40%

D.55%-65%

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第3题
中国居民膳食推荐指南,建议成人每天需要摄入多少钙()

A.每天摄入800毫克

B.每天摄入1000毫克

C.每天摄入600毫克

D.年收入850毫克

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第4题
中国居民膳食推荐指南,建议成人每天需要摄入多少钙()

A..每天摄入800毫克

B.每天摄入1000毫克

C.每天摄入600毫克

D.每天摄入850毫克

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第5题
中国营养学会在中国居民膳食指南制定的热量供应标准是:成年男性每天需要的总热量为10032~13312kj。()
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第6题
群体体重干预策略需要采取的措施是()

A.提供更多的健身场所

B.开展车间、班组的体重管理竞赛

C.加强合理膳食宣传

D.建立体重管理的激励机制

E.改善夜宵品种,降低能量

F.将体重管理目标人群的运动量定期公布

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第7题
成人膳食中脂肪所提供的能量宜占总能量的()。

A.10-15%

B.20-25%

C.55-65%

D.80-90%

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第8题
一般成人脂肪在膳食中提供的能量应占每日总能量的20%~30%。()
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第9题
一般来说,成人膳食总能量中蛋白质所占的适宜比例为()。

A.10~15%

B.15~20%

C.25%

D.30%

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第10题
12岁青少年是青春期的开始,此时期()。

A.膳食变化不大

B.能量和营养素需求超过成人

C.户外活动不变

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