题目内容
(请给出正确答案)
[主观题]
用于食品接触表面和非食品接触表面的清洁工具,应该如何存放?()
A.清洁工具如标识,需大致标识出种类,同样种类的工具应该一起存放
B.不能挂放在一起或相互接触到
C.不可与化学品接触存放
暂无答案
如果结果不匹配,请 联系老师 获取答案
A.清洁工具如标识,需大致标识出种类,同样种类的工具应该一起存放
B.不能挂放在一起或相互接触到
C.不可与化学品接触存放
A.食品接触表面的微生物
B.与食品或者食品接触表面邻近的接触面微生物
C.加工区域内的环境空气微生物
D.过程产品微生物
A.食品接触表面
B.与食品或食品接触表面邻近的接触表面
C.过程产品
D.加工区域的环境空气
A.总迁移量:从食品接触材料及制品中迁移到与之接触的食品模拟物中的所有非挥发性物质的总量
B.特定迁移量:从食品接触材料及制品中迁移到与之接触的食品或食品模拟物中的某种或某类物质的最大允许量
C.最大残留量:食品接触材料及制品中某种或某类残留物质的最大允许量
D.有意添加物:食品接触材料及制品含有的非人为添加的物质,包括原辅料带入的杂质,生产、经营和非使用过程中的分解产物等