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第2题
用凯氏定氮法测定食品中蛋白质含量时，在蒸馏过程中应注意（)。
A.先加入40%氢氧化钠，再安装好硼酸吸收液
B.加热热源要稳定
C.冷凝水在进水管中的流速应控制适当、稳定
D.加消化液和加40%氢氧化钠的动作要慢
第6题
饱和水蒸汽在竖直管外膜状冷凝，如下说法中正确的有几个（)①冷凝液黏度越小传热系数越大;②相变焓越大传热系数越大;③蒸汽与壁面温差越大，传热系数越大;④管子越长传热系数越大
A.0
B.1
C.2
D.3
第11题
二级以下生物实验室，污染的移液管应（)消毒灭菌，再进行后续的处理。A 完全浸泡在适宜的消毒剂中
二级以下生物实验室，污染的移液管应()消毒灭菌，再进行后续的处理。
A 完全浸泡在适宜的消毒剂中或高压灭菌锅中
B 自来水冲洗及去离子水冲净
