题目内容
(请给出正确答案)
[多选题]
下列品质稽核中为零分的选项是()
A.员工未取得有效健康培训证明(健康证)而上岗操作以及健康证上面没有照片
B.贮存原料产品中心温度检测未达标,冷藏产品中心温度0-5℃
C.餐厅有过期的食品原料/包材
D.活体老鼠/现场发现被老鼠咬过的物料,同时未采取隔离及标识的行动措施
答案
ACD
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A.员工未取得有效健康培训证明(健康证)而上岗操作以及健康证上面没有照片
B.贮存原料产品中心温度检测未达标,冷藏产品中心温度0-5℃
C.餐厅有过期的食品原料/包材
D.活体老鼠/现场发现被老鼠咬过的物料,同时未采取隔离及标识的行动措施
ACD
A.法律以道德为基础,以自然法(道德)评价实在法
B.法律是国家主权者的命令,是一个“封闭的逻辑体系”
C.只有体现道德内容的法律,才是具有法的品质的法律;否则,它就是一种不法的法律
D.人们在现实生活中对那些“不法的法律”、“恶法”有温和抵抗的权利