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[判断题]

大蒜中的大蒜素具有杀菌作用,因而大蒜具有抗病作用,这种抗性属于主动的化学抗性。()

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第1题
拍碎大蒜细胞,蒜瓣中便分解出一种具有强烈杀菌作用的挥发性物质即()。

A.硫醚化合物

B.蒜氨酸

C.蒜素

D.佳味碱

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第2题
大蒜的杀菌作用有赖于哪种成分()

A.硫化物

B.龙葵碱

C.酚类物质

D.辣椒素

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第3题
具有降血脂和防癌功能的蔬菜是:()。

A.辣椒

B.大葱

C.大蒜

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第4题
()具有明显的休眠期,一般为2-3个月。

A.番茄

B.大蒜

C.辣椒

D.月季

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第5题
秋播大蒜的幼苗期长期处在低温条件下,不必顾虑春化条件,因而花芽、鳞芽可提早分化。()
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第6题
下列关于氧化剂类消毒剂正确的叙述为()。A.氧化剂类消毒剂可破坏菌体的活性基因而呈现杀菌作用B

下列关于氧化剂类消毒剂正确的叙述为()。

A.氧化剂类消毒剂可破坏菌体的活性基因而呈现杀菌作用

B.氧化剂类消毒剂不可用于黏膜和创伤的消毒

C.氧化剂类消毒剂不可与甲醛混用

D.过氧乙酸对人和动物都具有强的损害作用

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第7题
下列食物中,能防治小儿蛔虫病的是()。

A.南瓜子

B.乌梅

C.大蒜

D.花椒

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第8题
《JOJO的奇妙历险记》中,吸血鬼的弱点是?

A.十字架

B.大蒜

C.日光浴

D.桑拿

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第9题
下列每组植物中,互为冤家的是()

A.荞麦与黄瓜

B.玉米与土豆

C.卷心菜与葡萄

D.大蒜与棉花

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第10题
大蒜中的含硫化合物多达30种,其中生物活性最强的为()。

A.前列腺素

B.二烯丙基一硫化物

C.二烯丙基二硫化物

D.二烯丙基三硫化物

E.蒜氨酸

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第11题
下列处理剂中那种具有防腐杀菌作用()。

A.PF-OSY

B.PF-TEX

C.PDF-FLO

D.CA-101

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