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[判断题]

酵母菌在好气条件下分解己糖产生乙醇的过程称为酒精发酵。()

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第1题
异型乳酸发酵是葡萄糖经()途径进行分解生成乳酸的发酵过程。

A.脱氧酮糖酸

B.糖酵解

C.磷酸己糖

D.乙醛酸循环

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第2题
A.水解B.聚合C.异构化D.氧化E.脱羧盐酸普鲁卡因在水溶液中易发生降解,降解的过程,首先会在酯键
A.水解

B.聚合

C.异构化

D.氧化

E.脱羧

盐酸普鲁卡因在水溶液中易发生降解,降解的过程,首先会在酯键处断开,分解成对氨基苯甲酸与二乙氨基乙醇;对氨基苯甲酸还可继续发生变化,生成有色物质,同时在一定条件下又能发生脱羧反应,生成有毒的苯胺

25.盐酸普鲁卡因在溶液中发生的第一步降解反应是()

26.盐酸普鲁卡因溶液发黄的原因是()

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第3题
在有氧的条件下,废水中的有机物分解过程一般可分为两个阶段,即碳化阶段和硝化阶段。()
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第4题
在通气良好的情况下,土壤好气微生物将碳水化合物转化成二氧化碳和水,并释放热量,这个过程属于()

A.腐殖化过程

B.矿化过程

C.合成过程

D.发酵过程

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第5题
()在机体内的主要功能不是供给热量,但当机体内的糖和脂肪供应不足时,他也会分解产生热量以机体所
需。

A.矿物质

B.维生素

C.蛋白质

D.脂类

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第6题
致龋菌分解糖产生的主要酸性产物是:()。

A.甲酸

B.乙酸

C.丙酸

D.乳酸

E.琥珀酸

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第7题
细菌对糖的分解时将多糖分解成丙酮酸。需氧菌则经过()过程,进一步将丙酮酸分解成H2O和CO2

A.发酵

B.氧化

C.三羧酸循环

D.EP途径

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第8题
家畜屠宰以后肌肉的pH值下降是由于肌糖元的无氧酵解产生的柠檬酸和ATP分解产生的磷酸造成的结果。()
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第9题
产生脂肪肝的首选因素是:()。

A.肝内脂肪氧化分解减少

B.肝脏将糖转变成脂肪能力亢进

C.食物中脂肪丰富

D.磷脂极度缺乏、合成脂蛋白输出肝内脂肪能力锐降

E.蛋白质的供应不足

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第10题
POPs的持久性能在环境中长期的存在,但是POPs仍然会在环境条件下发生一定的降解,而降解分为了生物降解和非生物降解两个方面,下列选项中哪个不是非生物降解的过程?()

A.水解

B.氧化还原

C.酶分解

D.光降解

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第11题
为了糖酵解作用的继续,酵母菌细胞在无氧条件下,须利用( )作用再生成( ),以提供糖酵解作用所需要的电子受体。
为了糖酵解作用的继续,酵母菌细胞在无氧条件下,须利用()作用再生成(),以提供糖酵解作用所需要的电子受体。

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