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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

（）是最基本的餐巾折花手法，几乎所有折花都会用到（）

A.折叠

B.推折

C.卷

D.翻拉

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第1题

餐巾折花“彩蝶纷飞”在折好后要先将筷子抽掉，再将花型插进杯子。（)

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第2题

餐巾折花的花型选择要考虑的因素有（)。

A.宴会性质

B.宴会规模

C.风俗习惯

D.宗教信仰

E.时令季节

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第3题

团花折剪法是将纸进行反复折叠，在折叠后的表层纸面上设计图案，然后再剪。常见的有哪些剪法（)。

A.散板折

B.四瓣折

C.五瓣折

D.六瓣折

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第4题

元代装饰常带有吉祥寓意，被赋予了恩爱不断、连绵百年的图案纹样是（）。

A.折纸花

B.缠枝花

C.团花

D.一年景

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第5题

根据摆放要求的不同，餐台折花可分为插入式折花和（)两种。

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第6题

风筒拐弯处要设弯头或缓慢拐弯，不准拐死弯，折深不超过100mm，异径风筒接头要用过渡节，先大后小，不准花接。（)

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第7题

中餐宴会上可以从餐巾的折放上，看出哪个是主位，哪个是客位。（)

中餐宴会上可以从餐巾的折放上，看出哪个是主位，哪个是客位。()

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第8题

餐巾折花中，仙鹤.蟠桃献寿.老树新芽等选用于寿宴。（）

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第9题

婚礼可用的餐巾花有玫瑰花、并蒂莲、鸳鸯、圣诞蜡烛。（)

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第10题

立体感强、造型逼真的餐巾花是环花。（)

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第11题

餐巾花可分为两大类，一类是盘花类;另一类是花卉类。（）

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