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溶氧对发酵有何影响。提出几种有效提高溶氧的方法。

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第1题
理论和实践表明,通气量对气升式发酵罐的混合与溶氧起决定性作用,而通气压强对发酵液的流动与溶氧也有相当的影响。()
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第2题
对于好氧发酵生物反应器,溶氧速率越高越好。()
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第3题
对某一确定的发酵反应器,当通气量一定时,搅拌转速升高,其溶氧速率增大,消耗的搅拌功率也增大。()
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第4题
一般情况下在机械搅拌通风发酵罐中溶氧问题是限速步骤。所以,反应器的改进,多以溶氧速率和溶氧经济相关联。()
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第5题
好氧发酵过程中,其限制性因素是()

A.溶氧速率

B.黏度过大

C.搅拌功率

D.搅拌速率

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第6题
理论和实践证明,通气量对气升式反应器的混合与溶氧起决定性作用。气液比是反映通气量大小的一个指标,其定义是通风量VG与发酵液的环流量VC之比。()
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第7题
以PO/VL相等的准则进行反应器放大适用于溶氧速率控制发酵反应的牛顿型发酵液。()
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第8题
发酵过程在线传感器主要有()。

A.pH传感器

B.溶氧电极

C.氧化还原电位计

D.溶解二氧化碳探头

E.膜电极

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第9题
发酵检测新型传感器主要有()。

A.pH传感器

B.溶氧电极

C.氧化还原电位计

D.离子选择电极

E.生物传感器

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第10题
最适发酵温度、呼吸强度、临界溶氧浓度、最适溶氧浓度、波谷现象等概念。

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