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[判断题]

公平交易、货真价实、讲究质量、注重信誉不属于烹饪从业人员职业道德范畴。()

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第1题
下列关于服务要求的表达中,符合“讲究质量,注重信誉”职业道德基本要求的有()。

A.服务内容与众不同

B.服务原则诚实无欺

C.服务数量不打折扣

D.服务对象一视同仁

E.服务费用透明公开

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第2题
以下哪一项不是实事求是型的领导特征()?

A.对琐事不感兴趣,不注重过程

B.讲究逻辑而不喜欢感情用事

C.为人处事自有一套标准,喜欢弄清楚事情的来龙去脉,即注重过程

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第3题
以下关于我国出版物发行经济效益的说法正确的有()。

A.出版物发行的经济效益是指在出版物发行活动中劳动占用和劳动耗费同有效的劳动成果的比较

B.讲究经济效益是社会主义市场经济对出版物发行工作的客观要求和必然反映

C.讲求经济效益要认真执行出版发行工作的政策、法规和有关规定不发行非法出版物不搞非法经营不使用非法手段销售出版物

D.经济效益与社会效益总是相一致

E.讲究经济效益要注重经营管理和经济核算

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第4题
选项中()不属于烹饪从业人员的职业道德范畴。

A.忠于职守,尽职尽责,积极奋斗,努力创业

B.公平交易,货真阶实,不顾质量,利益至上

C.积极进取,开拓创新,重视知识,敢于进争

D.遵纪守法,廉洁奉公,不询私利,不谋私利

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第5题
讲究公德要求从业人员(),不损害国家和集体利益。

A.爱岗敬业

B.讲究质量

C.操作规范

D.公私分明

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第6题
对()的批量产品,可以不进行全项检验(试验)。

A.技术成熟

B.过程稳定

C.管理规范

D.质量信誉高

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第7题
素养的主要特点包括()

A.创新精神

B.求实态度

C.注重实践

D.讲究方略

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第8题
意大利菜的主要特点体现在()。

A.讲究火候

B.注重传统菜肴的制作

C.注重原料的本味

D.讲究原汁原味

E.以米、面做菜,品种丰富

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第9题
儿歌与儿童诗的相同点是()。

A.讲究押韵

B.注重语言上的音乐感

C.注重情绪上的节奏感

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第10题
新闻写作特殊规律是()

A.讲究修辞

B.注重结尾

C.服从事实

D.适当加工

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第11题
沟通中语言的应变最注重()。

A.语言简约

B.辞藻华丽

C.体态配合

D.讲究时效

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