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根据搅拌方式的不同,好氧发酵设备可分为()和()两种。

根据搅拌方式的不同,好氧发酵设备可分为()和()两种。

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第1题
好氧发酵过程中,其限制性因素是()

A.溶氧速率

B.黏度过大

C.搅拌功率

D.搅拌速率

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第2题
根据泥渣层形成的方式不同,澄清池可分为()。

A.泥渣悬浮型、泥渣循环型

B.悬浮澄清池、 脉冲澄清池

C.机械搅拌澄清池、 水力循环澄清池

D.钟罩脉冲澄清池、机械搅拌澄清池

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第3题
生物反应器间歇操作,在发酵过程中,不断进行通气(好氧发酵)和为调节发酵液的pH而加入酸碱溶液外,与外界没有其它物料交换。这种培养方式操作简单,是一种最为广泛使用的方式,称之为()。

A.连续发酵

B.半连续发酵

C.补料分批发酵

D.分批发酵

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第4题
根据运输方式不同,运输设备可分为()。

A.载货汽车

B.铁道货车

C.货船

D.空运设备

E.管道设备

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第5题
根据发酵过程中微生物对氧的需求不同可把发酵分为()和()两大类。
根据发酵过程中微生物对氧的需求不同可把发酵分为()和()两大类。

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第6题
铸造成型方法按增强材料和金属液体的混合方式不同,可分为搅拌铸造、正压铸造、负压铸造。()
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第7题
根据制造方法的不同,饮料酒可分为发酵酒和配制酒(露酒)()
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第8题
对某一确定的发酵反应器,当通气量一定时,搅拌转速升高,其溶氧速率增大,消耗的搅拌功率也增大。()
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第9题
一般情况下在机械搅拌通风发酵罐中溶氧问题是限速步骤。所以,反应器的改进,多以溶氧速率和溶氧经济相关联。()
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第10题
搅拌好的面团送入进入醒发箱(室),在适宜的环境下进行发酵,这一阶段的发酵被称为()。

A.中间醒发

B.基本发酵

C.最后醒发

D.成形发酵

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